Was ist Bubble Tea?

Bubble Tea ist ein kühles Erfrischungsgetränk mit asiatischem Ursprung, das aus süßem Tee, Milchprodukten, Fruchtsirup und Tapioka Perlen besteht. Die Tapioka Perlen werden auch als “Bubbles” oder “Boba” bezeichnet und sind kleine, geleeartige Kügelchen, die durch einen Strohhalm gesaugt werden können. Die Perlen haben eine leicht süße Note und sorgen für ein interessantes Geschmackserlebnis beim Trinken.

Ist Bubble Tea vegan?

Wie bei vielen anderen Lebensmitteln und Getränken stellt sich auch bei Bubble Tea die Frage, ob er vegan ist. Die Antwort lautet: Es kommt darauf an. Einige Varianten sind vegan, während andere tierische Produkte enthalten.

Welche Bubble Tea Varianten sind vegan?

Veganer können bedenkenlos folgende Varianten trinken:

• Früchte Bubble Tea ohne Milchprodukte
• Soja Bubble Tea
• Matcha Bubble Tea ohne Milchprodukte
• Grüner Tee Bubble Tea ohne Milchprodukte
• Wasser Bubble Tea

Welche Bubble Tea Varianten enthalten Tierprodukte?

Die folgenden Varianten enthalten nicht-vegane Zutaten:

• Bubble Tea mit Milch oder Milchprodukten (z.B. Milchtee, Joghurt Bubble Tea)
• Bubble Tea mit Gelatine-kugeln
• Bubble Tea mit Honig als Süßungsmittel
• Bubble Tea mit Zusatzstoffen, die aus Tierprodukten gewonnen werden (z.B. Karmin, ein roter Farbstoff, der aus getrockneten, zerkleinerten und gekochten Cochenilleschildläusen gewonnen wird)

Fazit

Obwohl Bubble Tea im Allgemeinen eine vegetarisch-freundliche Wahl ist, sollten Veganer darauf achten, welche Zutaten enthalten sind, bevor sie ihren nächsten Drink bestellen. Eine Möglichkeit ist, den Barista zu fragen, was genau in einem bestimmten Getränk enthalten ist oder alternative Zutaten vorzuschlagen, um sicherzustellen, dass es vegan ist. Mit diesem Wissen können Veganer immer noch das einzigartige Geschmackserlebnis von Bubble Tea genießen.